工地食堂承包的管理措施
施工工地是很危險的地區，許多 職工冒著生命威脅修建一座座高樓大廈，而工地食堂也決策著職工們的身心健康，那麼工地食堂都有哪些管理措施呢?天津食堂承包跟大伙兒共享工地食堂管理措施。
根據以前對建筑工地食堂食品類存在的問題難題根本原因，建筑工地食堂的食品質量安全水準立即關聯到眾多建筑職工身心健康和人身安全，其必要性不可忽視。因此我們要取出建筑工地食堂監管措施。做為環境衛生監管單位可從下列三個層面采用措施來提升監管。
1、提升與基本建設行政部門主管機構的聯絡和溝通交流再次推進實行把飯堂衛生許可做為建立“文明行為施工工地”的前置條件之一。另外，提議基本建設行政部門主管機構將申請辦理建筑工地食堂食品類衛生許可列入授予規劃許可證的前置條件，將飯堂的食品質量安全難題同主體結構一并考慮到。
2、提升食品質量安全法制宣傳可根據多種多樣宣傳手段增加對《食品衛生法》和有關衛生法規的宣傳策劃，提升廣大群眾，尤其是建筑施工工地責任人的食品衛生法制觀念，以促進其主動執行法定義務，從源頭上處理建筑工地食堂的食品衛生安全難題。假如如果可以的話，建筑工地食堂還可以挑選飯堂承包企業承攬，那樣技術專業的餐飲管理公司出示技術專業的服務項目，也可以為農民工的健康飲食增加一道確保。
3、提升對建筑工地食堂的習慣性衛生監督所查驗衛生監督所單位要主動進攻，邊宣傳策劃邊督改，對比較嚴重的食品質量安全違紀行為要開展依法查處，以推行強制性人軌。
以上就是天津食堂承包企業跟大伙兒共享的專業知識，一定要高度重視工地食堂，為職工們出示安全性、身心健康的用餐自然環境。
